香柚是江永县农业发展的支柱产业之一，全县种植面积13.8万余亩，享有中国“香柚之乡”美誉。近年来，为推动传统产业迭代升级，该县不断延伸香柚产业发展链条，为乡村振兴注入强大动能。
走进江永县粗石江镇城下村，村民刚刚从果园拖回满满一车香柚，正在“柚”清洗、消毒，并放至屋旁仓库进行晾干存放，待到口感最佳时出售。他介绍说：“今年天气比较好，风调雨顺，加上我们自己精心管理，最低能达到一万斤（每亩），色度也好，糖分都达到了14点以上（百分比）。”

时下，在湖南省永州市江永县粗石江、桃川、源口等乡镇的广袤的柚园里，柴油机的轰轰声此起彼伏，各类农用托运车穿梭在果园、乡道，果农们忙得不亦乐乎。同时柚园也吸引许多游客纷纷前来采摘、观光、打卡。

粗石江镇是江永香柚核心产区，全镇种植面积达3.5万余亩，有37家香柚种植专业合作社，年产超9万吨，产值超3.2亿元。今年，良好的天气和管理水平的提升让该镇香柚迎来大丰收，10月下旬“十佳柚园”评选活动发布以来吸引了72户柚农踊跃报名。

江永县地处中亚热带季风气候区，气候温和、冬暖夏凉，“署不铄骨，寒不侵肌”，雨量充沛，无霜期长，日照、降水充足，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适宜种植香柚。江永香柚，果实形似葫芦或梨形、果大，单果生1-2公斤，成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，散发芳香气味。果底有铜钱般的圆圈印环，俗称“金钱花”，是辨别真假香柚的标志。